Il giro del mondo a suon di pinte: Kayak svela le destinazioni più belle per gli appassionati di birra artigianale e turismo

La birra artigianale è da sempre sinonimo di gusti genuini ed eccellenze locali, una passione che accomuna milioni di persone, che con un solo assaggio possono viaggiare alla scoperta di sapori speciali anche comodamente seduti sul divano di casa.

Per aiutare gli italiani che preferiscono visitare i luoghi in cui nascono le migliori birre artigianali del mondo, il motore di ricerca viaggi KAYAK.it svela la hit-parade delle destinazioni imperdibili per gli amanti del luppolo, con tanto di consigli sul momento più opportuno per prenotare.

porto alghero birra artigianale

La birra artigianale in Sardegna

Sardegna, Italia

La Sardegna non è solo una meta estiva particolarmente apprezzata ma è anche il punto di partenza ideale per andare alla scoperta delle eccellenze locali italiane in termini di birre artigianali. Anche nel periodo luglio-dicembre Alghero conferma la propria popolarità tra i viaggiatori tricolore grazie a ricerche di voli in continua crescita.

Birra imperdibile: Meridie, perfetta da abbinare con crostini di pane carasau alla crema di carciofi e bottarga.

amsterdam canali birra artigianale

La birra artigianale ad Amsterdam

Paesi Bassi

Non solo mulini e tulipani: tra le specialità dei Paesi Bassi spiccano sicuramente i prodotti di rinomati birrifici artigianali sparsi per l’intera nazione e che contribuiscono a decretare il successo di Amsterdam, in crescita tra le mete preferite dagli italiani.

Birra imperdibile: De Molen Heen and Weer, perfetta da abbinare con il famoso formaggio Gouda.

Bergen birra artigianale

La birra artigianale a Bergen

Norvegia

Forse non tutti sanno che la Norvegia vanta una ricca tradizione birraia che da sempre coinvolge l’intera popolazione. Basti pensare che fino a 200 anni fa la maggior parte delle case includeva una “bryggehus”, una costruzione separata dedicata alla produzione della birra. Bergen, la seconda città del Paese dopo Oslo rappresenta la meta ideale per scoprire i segreti delle specialità locali.

Birra imperdibile: Tiger Triple Nogne, perfetta da abbinare con le aringhe.

bruxelles birra artigianale

La birra artigianale a Bruxelles

Belgio

Il Belgio è da sempre famoso in tutto il mondo per la varietà e il numero di birre prodotte – che spaziano dalle pilsner alle ale belga, fino alle particolari lambic – rappresentando quindi il paradiso per gli amanti della birra artigianale. Bruxelles rappresenta la meta ideale per iniziare il proprio tour tra curiose birrerie, birrifici e monasteri trappisti.

Birra imperdibile: Westvleteren 12, perfetta da abbinare con il formaggio erborinato belga “Grevenbroecker”, premiato nel 2009 come miglior formaggio regionale del mondo.

copenhagen birra artigianale

La birra artigianale a Copenhagen

Danimarca

La Danimarca è rinomata per essere uno dei principali produttori di birra al mondo e, oltre a vantare famosi brand a livello globale, recentemente ha visto fiorire sul territorio molti micro-birrifici dove sperimentare le specialità locali. Proprio Copenaghen ne annovera ormai diversi, diventando quindi la meta ideale per chi vuole viaggiare seguendo itinerari birro-gastronomici.

Birra imperdibile: Cloud 3 Wit, perfetta da abbinare con smorrebrod con crema al formaggio, salmone crudo e uova di salmone.

Londra birra artigianale

La birra artigianale a Londra

Regno Unito

Famoso per le birre ale e per lo stereotipo della “birra calda” il Regno Unito da sempre è al centro della scena birraia mondiale. Grazie a numerosissimi pub che animano Londra e i birrifici che si trovano non lontano dalla città, gli amanti della birra artigianale hanno qui l’imbarazzo della scelta per deliziare i propri palati.

Birra imperdibile: Moor So Hop, perfetta da abbinare con il tipico fish and chips.

Los Angeles birra artigianale

La birra artigianale a Los Angeles

California

Sebbene la California sia famosa per la produzione vinicola, il Paese si distingue anche per l’amore per la birra, tanto da essere considerata la culla del movimento delle birre artigianali. Infatti, con oltre 500 birrifici sparsi in tutto lo stato, sta vivendo un vero e proprio boom.

Birra imperdibile: Lost & Found, perfetta da abbinare con la delicata carrot cake.

 

Praga birra artigianale

La birra artigianale a Praga

Repubblica Ceca

Storicamente la birra rappresenta un prodotto chiave per l’economia dell’intero Paese, diventato famoso nel Vecchio Continente grazie all’alta qualità del luppolo, tra i più costosi nel mondo. Oltre ad aver registrato una crescita delle ricerche di voli da parte dei viaggiatori italiani, Praga è la meta imperdibile per chi ama la birra di qualità.

Birra imperdibile: Pilsner, perfetta da abbinare con il cotto di Praga.

Ecco riassunti, nel grafico qui sotto, i Paesi da visitare, le birre da gustare e il periodo migliore per prenotare.

Quali birre artigianali gustare e dove

Quali birre artigianali gustare e dove

Nella gallery, invece, gli abbinamenti consigliati che abbiamo assaggiato per voi con i consigli di Alex di Hops Beer Shop a Milano.

Claudia Ricifari

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